Produtores: Idimar Barreto e Ana Cristina
Propriedade: Fazenda Ouro Verde
Localidade: Vitória da Conquista - BA - Planalto da Conquista
Atitude: 980m
Variedade: Catucaí e Arara
Processo: Cereja Descascada
Sensorial: Caramelo, chocolate ao leite, acidez cítrica baixa.